野菜ジュースといえば、まず思い浮かぶのがトマトジュース。自宅でトマトジュースを作ってみました。
トマトジュースは、完熟トマトを使えば、トマトだけでジュースを作ってもかなり甘くて美味しいです。
わたしはトマトが大好きですが、市販のトマトジュースは、あの独特の酸味があまり好きではありません。
自宅で作ったトマトジュースもあまり期待せずに、飲んでみると、とても美味しい！びっくりしました。
普通に生食するトマトをもう少し甘くした感じになります。
普段、市販のトマトジュースを飲まない上のこどもも、すすめると飲むようになりました。（嫌いなら勧めても飲みません。）
トマト・りんごジュース
さて、今回は、トマトジュースにリンゴをブレンドしてみました。
トマト・リンゴジュースうまい
さて、トマトとりんごをブレンドしたジュースのお味ですが、甘くて、美味しいです。トマトの野菜くささが、やや抑えられる感じです。
りんごを半分と、トマトを好きなだけその日の気分で、ブレンドしています。
これから夏になると、おじいちゃんが作っている家庭菜園で山ほどトマトができます。毎年食べきれなくて困っていましたが、今年は、がんがん野菜ジュースにして飲めそうです。
トマト・リンゴジュース是非、お試しを！
家庭菜園してる方は、是非自宅でトマトジュース、挑戦してみてください♪
