干物:高橋水産:大分県佐伯市
大分県高橋水産の干物セットが結構美味しい件。
こちらが、ネット通販で買って、届いた干物セット。
こんなに買っちゃって、どうしましょうとか、届いた時は思ったんだけど、意外と美味しいし、おかずになるし、良かったよ、これは。
とりあえず、今回は、かますの干物を焼こう。
とても綺麗な干物です。
変な匂いとかしない。
新鮮な魚の匂い。
こどもに、「これは、水かます?それとも本かます?」と、コアな質問をされて、答えにつまる母。
冷凍なので、冷蔵庫で解凍するか、電子レンジの解凍モードを利用して、解凍。
食べてみたら、結構いける。
当分、おかずで、干物が楽しめそう。
アマゾンや楽天市場でお取り寄せできるようです。