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大分県高橋水産の干物が和食に活躍中

魚の旬匠の味:高橋水産:大分県

夏の疲れが出始めたのか、最近こどもが脂っこいものを欲しがりません。

ということで、大分県高橋水産の干物セットが活躍しています。

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今回のおかずは、あじの干物。

これは、4匹入ってるので、助かった。

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3匹とかだと、中途半端で困るんですよね。

必然的に、母であるわたしの分がない、ということになり、ちょっぴり悲しくなります。

今回は、母の分もあるよ。

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やや小ぶりのアジ?

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かにめしと一緒にして、純和風メニューにしてみました。

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魚とか、キノコとか、旨い!

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やっぱり、日本人は、米と和食だよ。

アマゾンや楽天市場でお取り寄せできるようです。

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