簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

肉・魚・加工品・お総菜

野菜たっぷり水餃子レシピ/激安ギョウザを水餃子にしたらめっちゃ旨かった!

買って美味しかった激安ギョウザを、今度は水餃子にしてみたら、なんか旦那にすごくうけて、旨い、旨い、ってたくさん食べてくれました。 水餃子、調理中!
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:豚しゃぶサラダ

オイシックスのシルク豚肩切り落としを使ったお手軽サラダ。 タンパク質も野菜も取れます。 レシピ:豚しゃぶサラダ材料 ▼ 材料(2-3人分、少なくなるけど、おかずの一品なら4人分でも) オイシックスのシルク...
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:オイシックスシルク豚肩切り落としのポークカレー

我が家のカレーは、冷凍しやすいように、じゃがいも抜きで作ります。 じゃがいもが入っていると、冷凍したとき、食感が悪くなります。 最近はまっているのは、オイシックスでお取り寄せしたシルク豚肩切り落としを使ったポークカレー。 ...
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:小松菜のにんにく中華炒め

小松菜をさっと炒めたお手軽な一品です。 にんにくを加えることで、スパイシーに。小松菜をたっぷり食べれます。 ▼材料(4人分) ・おいしっくすくらぶで買った小松菜2株 ・おいしっくすくらぶふぞろいにんにく1かけ ・オ...
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:めちゃ旨!ホットハニーレモン

簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:ふぞろいマイタケの軸とベーコンのスパゲティ

オイシックスのふぞろいマイタケの軸を使って、スパゲティを作りました。 きゃべつが入ってるのは、一緒に作ったキャベーコンスパのきゃべつが入っちゃいました。 ▼材料(一人分):オイシックスふぞろいマイタケの軸1/2パック、無...
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:小松菜とベーコンのにんにく炒め

小松菜の味と中華味がよくあう一品です。 ▼材料:小松菜2株、無塩せきスライスベーコンまたはスライスハム1パック、にんにく1かけ、オリーブオイル、塩、こしょう、中華だし適宜 ▼作り方 小松菜はよく洗い、適当な大きさに...
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:マイタケとベーコンのにんにく中華炒め

マイタケなどきのこ類は、これからの季節、積極的に食べたい食材ですね。 マイタケは、火も通りやすいので、簡単に調理できます。 ▼材料:マイタケ3パック、無塩せきスライスベーコン1パック、にんにく1かけ、オリーブオイル、塩、...
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レシピ:ピーチかぶとベーコン/ハムのにんにく炒め

オイシックスのピーチかぶ、美味しいですね。ホワイトソース系が苦手な方には中華味で炒めるのがおすすめ。是非一度トライしてみてください。 ▼材料:ピーチかぶ2株、無塩せきスライスベーコンまたはスライスハム1パック、にんにく1かけ、...
肉・魚・加工品・お総菜

お正月に欠かせないエビの煮付け用に有頭えびを買う

我が家のおせちに欠かせないのは、尾頭付きのえびの煮付け。 にしめとか、酢ばすとか、ほかの何がなくても、まあいいか、ですみますが、これなくしては、我が家のお正月はやってきません。 というか、主人とこどもが、えびの煮付けが大好きなだ...
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

ロースハムとキャベツのにんにく中華炒め

キャベツをたっぷり食べることが出来る、中華味とにんにく・キャベツ・ベーコンの味がマッチした我が家の人気メニューです。子どもたちが、あっという間に、食べてしまいます。
フードプロセッサー

フードプロセッサーでニッポンのトマトソース→ミートソース作りに挑戦!

トマト大豊作 夏になると、おじいちゃんが作っている家庭菜園で次から次へとトマトが収穫されはじめます。
手作りおやつ

おやつに簡単ぜんざい、国産ゆであずきと国産白玉粉使い

今日(5/29)のおやつは、買い置きしてあった国産ゆで小豆で作ったぜんざい。餅がなかったので、これまた買い置きしてあった国産白玉粉で白玉団子を作って餅のかわりに入れました。
肉・魚・加工品・お総菜

しいたけでローミン、co-op肩ロース煮込み焼き豚使い

今日のお昼もローミン!ここのところ、お昼が面倒くさい時は、いつもローミン。だって、本当にお手軽で簡単だから。
肉・魚・加工品・お総菜

ローミン、再び!ニッポンハムの新発売手巻き焼豚とか

偏頭痛発作を超えたローミン!? 先日、ローミンを作ってから、すっかりローミンにはまってしまいました。昨日のお昼も、むしょうにローミンが食べたくなって、偏頭痛発作が起きているというのに、ふらふらしながら、ローミンを作って、むさぼるように...
野菜・果物

ローミン(撈麺)を作ってみた

いつもおじゃましているわだブログさんで「ローミン(撈麺)」という料理の作り方が紹介されていました。なんだかすごく美味しそうで、むしょうに食べたくなり、自分も作ってみることにしました。
お役立ちキッチン用品

簡単!キャベツとベーコン(ハム)の中華スープスパゲティ

キャベツを使って、とても簡単にできるスープスパゲティです。ベーコンかハム、どちらかお好みの方を使ってください。これから春休みに突入するので、家族のお昼ご飯にもお手軽です。
手作りおやつ

自宅で作った生チョコトリュフがマジ旨だった件

先日、休みの日にこどもが生チョコトリュフをレシピを見ながら一人で作ったのですが、それが本当に美味しくて、「この生チョコトリュフ、どこのお店で買ったの?」って言いたくなるくらい、マジで旨かったんです。
フードプロセッサー

家族のために手作りギョーザを51個作った日

この前まで、ギョーザというものは、手作りするのは大変だから、買って食べるものという思いこみを持っていましたが、今では、手作りギョーザが我が家の人気定番料理に。それというのも、ナショナルフードプロセッサーのおかげです。 材料を放り込んで...
ビタントニオ

ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカーで作るピザ風サンド作り方手順の写真

先日の記事で、簡単ピザ風ホットサンドのレシピを書きましたが、今日はちょっと余裕があったので、作っている途中で写真を撮ってみました。 まずは、パンにとろけるスライスチーズをのせ、スライスして電子レンジでチンして火を通したピーマンをのせま...
調理・キッチン家電

クッキングスチーマーでオリジナル茶碗蒸し

お休みの日の夕食に茶碗蒸し 先週の月曜日(祝日)の夕食に茶碗蒸しを作りました。今回は、4人前なので、クッキングスチーマーと、蒸し器を両方使って作りました。
ビタントニオ

ビタントニオでたい焼きを上手に焼く4つのポイント

ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカーでたい焼きに挑戦! ビタントニオワッフル&ホットサンドベーカー2008年プレミアムセットを買って、何が一番やってみたかったと言えば、やっぱりたい焼きを作ること。たい焼きを自分で作るって、何かこ...
ビタントニオ

ビタントニオワッフルメーカーで作るピザ風ホットサンド

お休みの日の朝食にビタントニオワッフル&ホットサンドベーカー2008年プレミアムセットで、ピザ風ホットサンドを作ってみました。
ビタントニオ

お正月の残りのお餅をモッフルで!

毎年、お正月に買ったお餅が残ってしまい、困ることが多いのですが、今年は、着々とお餅が減りつつあります。なぜかというと、今年は、モッフルを作っているから。先日買ったビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカー2008年プレミアムセットが大活躍...
手作りおやつ

クリスマスケーキを自宅でこどもと美味しく楽しく作る7つのポイント

皆さんは、クリスマスケーキは、お店派ですか?それとも自分で作る派ですか? 我が家は、数年前までは、お店で注文していましたが、ここ数年はこどもが手作りしたがることもあって自宅で手作り派です。
簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

簡単朝食:ちょっとピリ辛茶漬け

お茶漬けが食べたいけど、市販のお茶漬けの素じゃ物足りない、そんな時に。/<材料>大根、ちりめんじゃこ、かつおぶし(パック)、しょうゆ
肉・魚・加工品・お総菜

レンジでパスタ、お手軽、超激辛塩辛スパゲティ!

さて、旨いイカの塩辛を食べてみるシリーズ、今回は、丸金商店さんのサイトで紹介されていた、塩辛パスタを作ってみました。わたしが使ったのは、超激辛塩辛ですが、どのイカの塩辛でもできそうです。
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