お茶漬けが食べたいけど、市販のお茶漬けの素じゃ物足りない、そんな時に。
<材料>
大根、ちりめんじゃこ、かつおぶし(パック)、しょうゆ
<作り方>
1 大根をおろして、大根おろしを作る。
2 小皿に、自分の好みの量の、大根おろし、ちりめんじゃこ、パック入りのかつおぶしを入れ、さらに好みの量のしょうゆをたらして、混ぜる。
3 2を熱々ご飯の上に乗せ、お湯をかけると出来上がり。(まだ試してないけど、だしをかけても美味しいかもしんない。)
大根おろしのピリ辛がきいて、朝食べると目が覚めます。ただし、たくさん食べたい人は、茶漬けじゃ、物足りないかもしれないですが。朝、割と軽めの朝食の人は、目が覚めて良いかも♪