フランス菓子パリ壱六区:北海道千歳市
生協でついお取り寄せしてしまった、パリ壱六区の北サブレ。
北海道限定みたいです。
サブレというのは、フランス語で「砂をまいた」という意味なんですって。
可愛い小ぶりのクッキーが、24枚、入っています。
早速食べてみると、すごく美味しい!
ちょっとだけ塩味のきいたクッキーで、バターの風味がとてもいい感じ。
口の中でほろっと溶けて、うーん、ついつい手がのびちゃいますね。
あっという間に、子供と二人で完食です。
発酵バターを100%使用してるらしいのですが、そこらへんも、美味しさの秘密なのかしら?
原材料を見ても、いい仕事してるなって思います。
市販のクッキーでここまで潔くシンプルなのって、なかなかないですよ。
また、生協で出たら、絶対リピートします。
おいしかった!
オススメです。