生みそ：雲南農業協同組合頓原農産加工所：島根県飯石郡飯南町
たぶん、生協で誰かのリクエストがあってカタログに掲載されていたので、買ったと思うのが、この雲南農業協同組合頓原農産加工所製造の生みそ。
なにげに買ったのであまり記憶がないのですが、このみそが我が家の味にあっていて、とても美味しかったです。
ちなみに、我が家はいつも「合わせ」で、いろいろだしとか入っていない本来の味噌をいろいろあれこれ使っています。
でも、なかなか下の子のおめがねにかなう味の味噌がなくて。
いつも、味噌が学校と違う、味噌汁がまずいとぶつぶつ言ってる下の子が、この味噌の間は比較的文句も言わず、食べていたような？
ネットで売ってるかな、と思って調べてみたけれど、ないですねー。
また、生協のカタログに掲載されたら、買うことにしよう。
このとんばらの生みそ、見かけた方は、是非トライしてみてくださいな♪
