日本の野菜：ヨコノ食品：兵庫県神戸市
以前、野菜チップスをお中元でいただいて、とても美味しかったので、（その時の野菜チップスの記事はこちら >>>）、また食べたいなと思っていたところ、オイシックスで、また別の野菜チップスを販売しているのを見つけたので、取り寄せてみました。
それがこの、「日本の野菜」。
そういえば、先日いただいたにんじん芋チップスもヨコノのだったな。
こちら、オイシックスで取り扱っているくらいですから、安心・安全なのはもちろんですが、主原料に国内産野菜と果物を100%使用しているそうです。
日本の農業を応援しているんだって。
わたしは、からだも弱いし、農業をするような元気もありません。安心安全な食品を作ろうと、一生懸命がんばって作っている農家の人達を応援するために、わたしに出来ることといったら、それを原料に作った食品を選んで買うことくらいですかね。
さて、いくつか、野菜・果物チップスをお皿に出してみました。
原材料を見てみると、入っているのは、さつまいも、紫芋、カロチンいも、馬鈴薯、れんこん、にんじん、かぼちゃ、りんご、かき、キウィです。
なんだか、えらいどぎつい色になっちゃったけど、これは紫芋、かな？
これは、れんこんですよね。
あっさりした自然のままの味が食べやすいです。おやつにあっという間に平らげてしまいました。もう1袋買っても良かったな。リピート決定！
