電子レンジ調理の本で有名な村上祥子さんの電子レンジ調理レシピ本を買いました。
いきなり連日の猛暑でなかなか身体がついていきませぬ。
おまけに、一階のキッチンにはエアコンがなくて、もうありえねーっ！て感じです。
なので、あまりに暑くなると、とてもじゃないけど、ガスコンロを使って長時間の調理は無理！
熱中症で倒れますって。
でも、かといって、お惣菜ばかりもあれなので、こうなったら、電子レンジをフル活用するしかない！ということで、今回の本を買ったわけです。
ぱらぱらめくって、簡単で我が家の味にあいそうなレシピが載ってたのが購入の決め手。
早速、肉豆腐とか作ってみました。
かなり簡単！
で、結構おいしい。
今日は、ねぎ塩チキンに挑戦予定。
わりと使えるレシピが多い感じです。
シリコンスチーマーとかなくても大丈夫です。
キッチンにエアコンがない方は、電子レンジフル活用を要チェックです！
