とりあえず家にあるオリーブオイルの匂いをかいでみるといいと思うの

オリーブオイルは爽やかな草原の香り

よのなかにはたくさんオリーブオイルが出回っていますが、自分が使っているオリーブオイルがいいのか、悪いのか?

見分けるためには、とりあえず匂いをかいでみるといいと思います。

爽やかな草原のような香りがすれば、第一関門はクリア。

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油っぽい、油やけした、おえーっ!!という匂いがしたら、そのオリーブオイルはどうなの?という気がしますね。

わたしはずっと不思議だったのですが、エクストラヴァージンオリーブオイルって、なんか名前からして、とても貴重そうな気がするのに、なんであそこでも、ここでも手軽に手に入るのかなあ、みたいなw

我が家で使っていたスーパーで買ったオリーブオイルも、某有名メーカーのエクストラヴァージンオリーブオイルでした。

今回モニターでもらったルセロオリーブオイルとかぎくらべると、そのスーパーで買ったオリーブオイルは油やけした匂いがして、その品質に初めて疑問を持ちました。

草原の若草の香りのオリーブオイルと、油やけしたむかつく匂いのオリーブオイルとでは、どう考えても、若草の香りのオリーブオイルのが品質良さそうだよね。

ルセロは若草の香り

ルセロのオリーブオイルをモニターでもらったから書いてると思う?

いやいや、なんぼモニターでもらってもね、残念なものは、シリーズ連載しないからw

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ただ、以前やっぱりモニターしたオリーブオイルのときは、酸化してないオリーブオイルは辛味がある、というのを聞いたことがあって。

ルセロオリーブオイルは、なめてみたけど、辛味はほんのりあるかな?というくらいだった。

正直、そのあたりは、わたしもよくわからない。

辛味があるのがいいんだ、と言われれば、なるほどと思うしかないんだけれど。

ただ、少なくとも、香りをかげば、市販のそのへんで売ってるオリーブオイルよりも、ルセロが全然いいものでしょ、というのは感じました。

なにより、スーパーのオリーブオイルを使ったせいでオリーブオイル嫌いになったと思われる子供が、今回ルセロのオリーブオイルに拒絶反応を示さなかったので、この点は、高く評価したいですね。

子供って、結構味に敏感だからね。

クセがないオリーブオイル

そして、今回ラストはルセロオリーブオイルで、目玉焼きを作ってみましよた。

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でも、さすがに見た目、オイルが黄色いので、

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これは子供に食べさせるとバレるか?と思い、自分だけ食べました。

せっかく、オリーブオイルに拒絶反応を示さなくなったんだから、不用な衝突?は避けたいw

食べてみると、オリーブオイルっぽい感じはあまりしなくて、クセはなくて、食べやすいんだけどね。

ルセロアスコラーノエキストラバージンオリーブオイルまとめ

ということで、今回、ルセロオリーブオイルのモニターをさせてもらって、つくづく思ったのは、料理の素材はやっぱり、メーカーの名前じゃなくて、自分の五感で確かめなくちゃだめだな、ということです。

すでに、良いと確信が持てるオリーブオイルを使ってる人は別ですが、そこらへんのスーパーで、適当に安いオリーブオイルを買って使っている人は、ぜひ一回でいいから、ルセロオリーブオイルを買って、今自分が使っているオリーブオイルと、香りをかぎくらべてみてください。

うへーっ!!って、多分思うから。

わたしは、とりあえず、モニター分が終わったら、リピートしようかな、と思いましたよ。

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ちなみに、わたしがモニターしたのは、「アスコラーノ エキストラバージン・オリーブオイル250ml」です。

オリーブオイルも奥が深いですねー。

では、記事を読み終わったら、自分ちのオリーブオイルをクンクンかいでみてね!

そして、油っぽい匂いがしたら、これを購入!!w

ルセロアスコラーノオリーブオイルお取り寄せ情報:2018/08/06

※ 商品やセットの値段や内容・送料については、記事執筆当時あるいは更新当時の内容です。変更になっている場合もありますので、ご利用の際は必ず各自でご確認ください。

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