家で使っている醤油は最近スーパーで買っていますが、内容はこだわっているつもりです。
で、せっかくなので、買った醤油のレビューをしておこうかなあ、と。
ネットなどで、こだわって作ってあると書いてあっても、原材料欄を確認したら、あれあれ？ってこともありますのでね。
さて、今回ご紹介するのは、倉敷醤油。
倉敷市酒津のとら醤油さんのお醤油です。
2013/10/09ショップチャンネル岡山特集でネットで紹介されました！！
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※ 音声出るので注意！
原材料欄はこちら。
うん、いい感じですね。
このとら醤油さんは、万延元年創業！
って、万延元年っていつ？と思って調べたら、1860年でした。
江戸幕末。
へー、そんな頃からやってたのね。
とら醤油の想いとか。
開栓後、30日以内が最高の味だそうです。
興味のある方は使ってみてね！
購入はこちら ▶ テレビ放送を見る
※音出るので注意。
