茅乃舎(かやのや)だし:久原本家:福岡県
夫が東京土産に買ってきたおだしがマジ旨いのでメモ。
茅乃舎(かやのや)だしっていうパックだしなんだけど、東京でも買えるんだけど、元々は福岡が本拠地。
販売店をみると、久原本家だった!
久原本家と言えば、いっとき玉ねぎサラダキットにはまりまくって、3日に1回くらいは食べてた気がする。
そうか、くばらか!そりゃうまいかも!
このおだしのツボなところは、袋を破ってそのまま、味噌汁にダシの元をぶちこめるところ。
せっかく小魚の骨までまるごと入ってるんだから、ダシとるだけじゃなくて、まるごと食べたいよね!
という気持ちをピンポイントで満たしてくれるところが気持ちいい!
ということで、また福岡へ行くことがあったら買ってくる。
ネットでもお取り寄せできます!