ふわふわしっとり、メープルスポンジのマスカルポーネ巻き

メープルスポンジのマスカルポーネ巻き：神戸スイーツ：パティスリービスキュイ：兵庫県神戸市

いよいよ、神戸スイーツさんのスイーツレポートもラストです。今回のスイーツは、メープルスポンジのマスカルポーネ巻きです。それってなんだ？と思いますが、ぶっちゃけて言うと、いわゆるロールケーキです。

こちらが神戸スイーツのメープルスポンジのマスカルポーネ巻きを解凍して箱から出したところ。

このロールケーキのスポンジには、メープルとはちみつが練り込まれているのでしっとり。程よい甘味が心地よいです。

中のクリームは、マスカルポーネ・チーズ。イタリア原産のクリームチーズで、さっぱりとした口当たりのチーズです。あっさりしてるので、濃い生クリームかと思ってました。

うちの子は、ロールケーキ大好きなのですが、定番の生クリーム派で、先にチーズが、メープルがとうんちくを語ると、食わず嫌いで食べないので、とりあえず、「ロールケーキよー！」と言って食べさせてみました。

すると、美味しい美味しいと言って、二人ともおかわりちょうだい！コール。好評のうちに、あっという間になくなりました。

とても美味しいロールケーキでした。また、食べたいな♪

5回にわたって、神戸スイーツさんのスイーツレポートをお届けしましたが、本当にどれも美味しくて、びっくりしました。レベルが高いですね。

特にこどもが5個ともぺろっと平らげたのには驚きです。こどもは本当に正直です。

機会があれば、是非またお取り寄せしたいと思えた神戸スイーツさんのスイーツ達でした。激しくオススメです！

神戸スイーツの洋菓子のお取り寄せは、楽天市場神戸スイーツ店で出来ます。