調理・キッチン家電

象印の電気ポットでコーヒーをハンドドリップ 5年ほど使っていた象印の電気ポットが、突然湯を沸かさなくなったので買い換えることにしました。 日々酷使し、しばらく前から調子が悪かったのでそろそろ寿命か。 とても使い勝手が良い電...

餅を焼くのが大変だ あけましておめでとうございます。 旧年中は当ブログの記事をご覧いただきありがとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 さて、新年一発目、わたし的に何が一番大変かというと、雑煮のお餅を焼くことです...

昨年2017年の年末にスチームオーブンレンジが壊れたので、新しく買い替えました。 前回使っていたパナソニックのビストロが良かったので、今回もビストロを買いました。 購入したのは、パナソニック NE-BS60E5-Wです。...

子供がクリスマスにスコーンを焼いてくれました。 以前から我が家のスコーンはとても美味しかったのですが、オーブンレンジをパナソニックの中級どころの機種から、型落ちではありますが、ビストロの最上位機種NE-R3300に買い変えたと...

先日買った、パナソニックスチームオーブンレンジビストロNE-R3300は、自動メニューが充実していて、専用のレシピ集もついています。 辻調レシピなんてのもあったりして、なかなか美味しそうなレシピがいっぱい。 さっそく、作りやすそ...

電子レンジが壊れたので買い換えました あの大きな被害を出した台風が来たときに、我が家では停電になったら困るからと、冷凍庫の冷凍食品を電子レンジで調理しまくったのですが、そのせいで電子レンジが壊れてしまいましたorz 台風の被害は...

パナソニックの炊飯器買いました ５年近く使っていたナショナルの炊飯器が壊れたので、デオデオで試食して検討した結果、またナショナル、いや、パナソニックのスチームIHジャー炊飯器を買うことに決定！ 買ったのは、ナショナル炊飯...

先日買ったT-falのスチームクッカーウルトラコンパクトに入っていたレシピ集から、キャベツのまんま蒸し香味ソースを作ってみました。 なんで、これを作ったかというと、キャベツ切って蒸して、一緒に作ったソースをかけるだけ、という超お手軽さ...

先日購入したT-fal／ティファールのスチームクッカーウルトラコンパクトで「豚肉と白菜の重ね蒸し」を作ってみました。 ちなみに、この「豚肉と白菜の重ね蒸し」のレシピは、買った時に付属していたスチームクッカーレシピブック100に掲載され...

ティファール／T-falのスチームクッカーウルトラコンパクトを買いました。 というのも、愛用していたエイコーのクッキングスチーマーが壊れてしまいまして。 どうも、さつまいもの汁が良くなかったっぽいです。 で、スチーム系の調...

今日は、クッキングスチーマーで、茶碗蒸しを作ってみました。蒸す前の茶碗蒸しです。

クッキングスチーマーで温野菜サラダを作りたい／エイコーのクッキングスチーマーを買いました。しばらく前から、温野菜サラダが食べたくてたまらなかったのですが、ゆでるのも大変だし、蒸し器を毎回使うのも大変だし、何かよい方法がないかと探していました。そうしたところ、たまたま何かのちらしで、エイコーのクッキングスチーマーのことを知り、早速注文したというわけです。