金谷ふんわりロール:金谷ホテル:栃木県
とあるコンテストの賞品でいただいた金谷ホテルの金谷ふんわりロール。
美味しかったのでご紹介します。
いただいたのは、コーヒーとイチゴのロールケーキを一つずつ。
まずは、コーヒーロールケーキのレビューから。
コーヒーロールケーキ:金谷ホテル
この金谷ホテルのロールケーキは冷凍で届くので、冷蔵庫での解凍が必要です。
じっくり解凍したつもりだったのですが、切ってみると、まだ少し凍ってました。
コーヒーロールケーキはコーヒークリームの中に、さらにコーヒーゼリーが入っています。
解凍しきってないと、コーヒーゼリーがシャリシャリしますw
それでも美味しかったですが、きちんと解凍しきった方が、ゼリーの食感は味わえるかも。
コーヒーロールケーキの原材料とか。
イチゴロールケーキ:金谷ホテル
お次はイチゴロールケーキ。
開けた時に高級感があるのも吉!
イチゴがたっぷり入った濃厚クリーム。
あっさりしてるようで意外と濃厚で満足感あり。
原材料とか。
金谷ホテルふんわりロールケーキまとめ
いただきもののロールケーキですが、美味しかったので、リピートしてもいいなと思いました。
冷凍なので、冷凍庫に常備しておけば、翌日お客様がくる!という時にも困らないかも!
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