濃厚さっぱり二層のわがままチーズケーキをオイシックスでお取り寄せしました。ずっと前から気になってたのですが、やっと食べることができました。
実は、このわがままチーズケーキは、オイシックスでみんなで理想のチーズケーキを作ろうという「わがままチーズケーキ開発委員会」の企画から生まれたものです。みんなの声がつまってるということは、かなり期待が持てそう！です。
おまけにイナガキのチーズケーキはその濃厚さと美味しさを体験済み。さて、一体どんなチーズケーキなのか？
こちらが届いたチーズケーキのパッケージ。ちょっと高級っぽい？
ふたを開けてみると、黒と金のパッケージでなんだか素敵なご褒美をもらった気分に。
で、そこから取り出すと、いつものイナガキのピュアチーズケーキと同じ感じです。
あれ？二層のチーズケーキじゃなかったっけ？これって、いつものピュアチーズケーキ？と思っていたところ・・・
ひっくり返して、お皿に出すみたいでした。ちなみに、これ、端っこの方をすでに試食のため、切ってあるので、本当はちょっとだけですが、もう少し長いです。
早速、切り分けていただきました。四人で切り分けると、一人分は、ちょっと少なめ？
上側の白い部分は、「フロマージュ・ブラン」というチーズケーキ、下側の黄色い部分はいつものピュアチーズケーキっぽいです。
あっさりしているので、食べやすく、酸味がきいていて、でもこくがあって美味しい。濃厚なのに、あっさり。後味もあっさりしていて、good！
味的には、フロマージュ・ブランの味、ピュアチーズケーキっぽい味と、分かれて味わうのではなく、二つの味が混じり合って、一つの味になってせまってくる、そんな感じです。
普通、濃厚だと後口が悪くて、あっさりしてると何か物足りないことが多いのですが、「濃厚さっぱり二層のわがままチーズケーキ」は、濃厚であっさり、といいとこどりのチーズケーキ！
ちなみに、解凍に結構、時間がかかるので、食べたい時間から逆算して忘れず解凍すること。
それにしても、美味しいー♪ずっと買うの我慢してたけど、買ってよかったです。またリピートしたいです。
