ポテレット:イルローザ:徳島県徳島市
スーパーで、たまたまイルローザのポテレットというお菓子を見つけたので、買ってみました。
8個入りです。
このイルローザは、徳島県徳島市のお菓子屋さんで、前から気になってたんですよね!
買った決め手は、原材料。
ちゃんとマーガリンじゃなくてバター、脱脂粉乳的な何かじゃなくて生クリームを使ってる。
素材にこだわって、じっくりと良いお菓子を作っている姿勢がうかがわれます。
それに、やっぱり秋と言えば芋だよね!
このポテレットは、イルローザの地元徳島のお芋、鳴門金時を使っています。
鳴門金時って、ほんと旨いよね!
ふかしただけでも、ほくほくして美味しいから、わたしは大好き!
では、早速ポテレットをいただきましょう。
普通にスイートポテトかと思いきや、なんかパイの上にのっかってますよ!
しっとりとした美味しいスイートポテトです。
パイはパリパリというより、しっとり。
バターの風味がたっぷりで、お芋とあいまって、美味しい秋の味覚に仕上がっています。
リピートしてもいいな!
イルローザの焼き菓子美味しいかも!
ほかのも食べてみたいです。
ポテレット、おすすめ!