しっとりロールチーズケーキ：レラフロマージュ／クレストジャパン：北海道滝川市
もしフェスのタイムセールで買ったチーズロールケーキがむっちゃ美味しかったので、ご紹介。
レラフロマージュ／RERA FROMAGEというお店のロールチーズケーキなんだけど、これが本当にむちゃ旨！
北海道の空港とか、お土産屋さんて、すごく人気なんですって。
こちらが、冷凍で届いた、しっとりロールチーズケーキ。
これが2箱届きました。
すでに、冷蔵庫で解凍済み。
で、ここがすごく嬉しいポイントなんだけど、開けると、すでに、切ってある！
ロールケーキは、自分で切ると、断面ぼろぼろだったり、大きさまちまちになって、けんかになったりと大変。
切ってあれば、包丁とまな板使わないですむのも、嬉しい！
ナイスな心づかいだよね、これは。
で、このロールチーズケーキなんだけど、外側は一見スポンジに見えますが、実はスポンジではなくて、チーズスフレ！
チーズスフレで、チーズクリームを巻いてあるのです。
なので、舌触りも滑らかで、とてもしっとりしています。
さらに、チーズスフレと、チーズクリームのダブルチーズで、口の中は、嬉しいチーズ感たっぷり！
そこそこ濃いんですが、美味しいので、2切れくらいは、ぺろっと食べてしまいます。
これ、チーズ好きには、たまらんなあ。
甘みも程よくて、本当に美味しい！
しっとりロールチーズケーキの原材料。
いい仕事、してますよ。
北海道の美味しさ、たっぷりな感じです。
是非、たべてみて！
オススメ！
