赤いコープ印、国産素材シリーズの大豆と野菜の煮物を購入してみました。
こちらはレトルトパウチ食品です。
北海道産大豆に、国産にんじん、ごぼう、こんにゃくを使用し、あっさりした味付けに仕上げているようです。
ダイエットのため、いかにお菓子を食べないようにするかと言うことに日々邁進しておりますが、ちょっと小腹が空いた時に、おやつがわりにこうした栄養の取れる食品を食べるようにしています。
お菓子を食べると罪悪感がありますが、こうした大豆と野菜の煮物なら、ご飯をちょっと早めに食べただけ、と自分に言い訳もできますしね。
若干レトルトパウチっぽさはありますが、普通においしいので、おかずが足りない時に、一品足すのにもよさそうです。
私が購入したものは、賞味期限は9ヶ月位でした。
缶詰タイプのものもよく見かけますが、自治体にもよると思いますが、私が住んでいるところは、缶詰は資源ゴミに出さないといけないので、缶詰タイプより使用後の処理も簡単そうです。
そこそこ日持ちもするので、主婦にとってはありがたい食品かもしれません。
もう今回届いた3袋は食べてしまったので、またリピートして、ストックしておこうと思います。
