お取り寄せした秋川牧園の若鶏手羽元ゆずこしょう焼き。結構ピリ辛です。
電子レンジやオーブントースターで簡単に調理できるので、これはいいかもと思いお取り寄せしました。
気になる原材料ですが、表示欄を確認すると、「鶏肉、醤油、ゆずこしょう、みりん、食塩、純米酒（原材料の一部に小麦を含む）」となっています。余分なものは入っていない様子です。
原料の若鶏にはワクチンを除き、抗生物質・抗菌剤等は一切使用していないそうです。
夕食の一品に電子レンジでチンしました。チンすると、ぷ?んとゆずの香りが漂います。ゆずの好きな人にはよい匂い、嫌いな人にはちょっと苦しいかな。
手羽元にかぶりつき、肉をかみ切ると、最初はそうでもないのですが、後から結構な辛さがやってきます。ファイヤーーーー！って感じで、１個食べ終わる頃には、口の中が辛さでいっぱい。思わず、「牛乳ちょうだい」と言いたくなる辛さです。牛乳飲みはしませんでしたが。
こどもにはちょっとつらい辛さだったようです。「辛い、辛いーーー」と叫んでいました。
かなり辛いので、我が家の好みには合いませんでしたが、ゆずの香りが好きで、ピリ辛大好きという方には、ウケそうです。ピリ辛好きな方におすすめ。
秋川牧園の商品は、アマゾン・楽天市場でお取り寄せできるようです。
