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□チョコレート実食レポート パティスリーサダハルアオキ

サダハルアオキのセリー ドゥ フリュイ プラリネ6個入りを食べてみた!

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サダハルアオキ:フランス

フランスで活躍する日本人ショコラティエ、青木定治サダハルアオキのチョコレートを買って食べてみました!

サダハルアオキのセリー ドゥ フリュイ プラリネ6個入り

なぜか今まで食べるチャンスがなくて、今年こそは!と思って、高島屋のアムール・デュ・ショコラへ買いに行きましたがな・・・

青木定治とは

サロン・デュ・ショコラオフィシャルムック2013によれば、

フランスのレストランガイドで、「ゴー&ミヨー」というのがあるのですが、実は、青木定治はこのゴー&ミヨーのトップ5ショコラティエ(2011年末)とトップ10パティシエ(2012年12月)の両方に選ばれた唯一の人なんだそうです。

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日本人の青木定治がフランスでこれだけ評価されるというのを知って、日本人の感性も捨てたもんじゃないな、と思いました。

セリー ドゥ フリュイ プラリネ6個入り:サダハルアオキ

今回食べたのは、セリー ドゥ フリュイ プラリネ6個入り。

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スタイリッシュかつエレガントなデザインのチョコレートです。

最初、ふたを開けた時、宝石箱みたいだと思いました。

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シンプルな中にも華やかさがあり、わたしは好きですよ!

では、早速いただきますよ!

まずハートのチョコレートはフランボワーズ!ダークチョコレートとキュートなフランボワーズのユニゾン。

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オレンジのパッションはとても甘酸っぱい酸味の効いた胸がキュンとする味。パッションフルーツとプラリネのコンビネーション。

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カシスは優しい酸味。カシスの芳醇でフルーティーな味わいがたまらない。

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フルーティーなシトロン。レモンの酸味がスタイリッシュな都会の味。

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風味豊かな抹茶。抹茶の風味が心地よいコクのある味わい。

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ショコラは定番っぽい味。若干さくっと感がある。青木定番の濃厚でビターなガナッシュと香ばしいプラリネをしっかり味わうべし!

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原材料とか。

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箱はマグネットつき

しかも、実はこのチョコレートの箱、白いふたが、マグネットで止まるようになってるのである。

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これ、後で小物入れに使えるわ!

サダハルアオキチョコレートまとめ

サダハルアオキのチョコレートを食べ終わった後の感想としては、なんでもっと早く食べなかったかなあ、という感じ。

今まで、割と見た目が可愛い系のチョコレートを追っかけていて、サダハルアオキはスタイリッシュすぎて手を出さなかったのだけど、これうまいじゃん!!

旨くて格好いいとか、最高じゃん!!

初めてサダハルアオキのチョコレートを食べましたが、すっかりノックアウトされてファンになりました。

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絶対、リピートします!!

今度はカラフルなボンボンショコラも食べてみたいです!

格好いい感性を大事にする彼へのバレンタインチョコレートにおすすめですよ!

サダハルアオキのチョコレートは、直営ショップや百貨店で購入できます。

購入はこちら ▶ patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)|高島屋オンラインストア
以下の百貨店では百貨店へ移動後「サダハル」で検索すると見つかります。

購入はこちら ▶ 東急百貨店ネットショッピング
購入はこちら ▶ 阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD
購入はこちら ▶ ・三越オンラインストア TOP

※注意事項:記事内のチョコレート販売情報は速報ですので、誤り・変更もあるかもしれません。お買い求めの際は、必ず各サイトで各自値段、送料、申し込み締切等の条件を確認の上、お買い求めください。

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