簡単お手軽メニュー・野菜レシピ

レンジで肉じゃが

投稿日:2012年6月13日 更新日:

レンジで肉じゃががとても簡単に作れます。

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この「10分弁当」という本にのってたレシピをアレンジして、我が家仕様に変えました。

もともとお弁当用のレシピですが、簡単に作れるので、主婦のお昼にももってこいです。

ほかにもいろいろお弁当レシピがのっているので、この本おすすめ!

レンジで肉じゃが材料

ジャガイモ・・・1個
タマネギ・・・半玉
牛こま・・・50g
砂糖・・・小さじ1.5
しょうゆ・・・大さじ1

レンジで肉じゃが作り方

  1. たまねぎは、半月ぎりにしたあと、薄めのスライスに
  2. じゃがいもは皮を向いて一口サイズに
  3. 耐熱のどんぶりにたまねぎ、じゃがいも、牛こま、砂糖、しょうゆを入れ、混ぜる
  4. 電子レンジで3分加熱後、まぜる
  5. さらに電子レンジで3分加熱後、まぜる
  6. さらに2分加熱してできあがり。機種により追加の加熱は調整

この分量で作ると、どんぶりにこれくらいになります。

ちょっと小さめ、薄めに切った方が、レンジのとおりは早いです。

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