コーヒー・珈琲

【モニターレポ】夏にはトロピカルにハワイのコナコーヒー!

投稿日:2013年7月19日 更新日:

ハワイコナコーヒーモニターします!

わたしはとにかくコーヒーが好きで、うっかりしてると、日に何杯も飲んじゃうので、何杯飲んだか覚えておかないといけないくらい、コーヒー大好きです。

美味しい珈琲が好き!
※美味しい珈琲が好き!

こんなにコーヒーが好きだから、コーヒーの神様のおかげでしょうか、コーヒーのモニターのお話しが舞い込んできました!

わーい!また、美味しいコーヒーが飲めるよ!

ちなみに、わたくし、豆を自宅で挽いて飲む派ですからね?

今回、モニターさせていただくのは、ハワイアンクイーンコーヒー!

ハワイアンクイーンコーヒー
※ハワイアンクイーンコーヒー

オールネクスト様からご提供いただきました。ありがとうございます。

コーヒーは鮮度だっ!

コーヒーの美味しさの一つ目は新鮮さ。

実はコーヒーって、生鮮食品なんですよ!知ってました?

焙煎してから、2,3日目が一番美味しいそうです。

コーヒーは焙煎してから2,3日目が美味しい
※コーヒーは焙煎してから2,3日目が美味しい

だから、自宅で美味しいコーヒーを飲みたいなと思ったら、まずは、挽き立てを直送してくれるようなネットショップを探すことが大切です。

焙煎したのをすぐ発送してくれたら、ちょうど家に届くころに、飲み頃になってますよね!

このハワイアンクイーンコーヒーは、焙煎したてをパッキングし、工場直送で届けてくれるので、その点は合格☆

よく、コーヒーの粉にお湯をかけるとモフモフと膨らみますが、あれも、鮮度が悪いと膨らまないようです。

ハワイアンクイーンコーヒー3つのブレンド

今回お試しするハワイアンクイーンコーヒーですが、3つのブレンドを送っていただきました。

まず1つ目は、ハワイ・コナの最上級豆Extra Fancy 100% のレガリア。

「王位の象徴」というなんとも格調高いイメージの100%ピュアコナコーヒーです。
レガリア(王位の象徴)
※レガリア(王位の象徴)

2つ目は、至高のブレンド、レガシー。

ハワイ・コナコーヒーの風味を最大限に生かすコナプレミアムブレンドです。

レガシー(大いなる遺産)
※レガシー(大いなる遺産)

3つ目のブレンドは、ヘリテージ。

ハワイ・コナの高級豆を使い、上品と優しさをイメージしたスペシャルブレンドです。

ヘリテージ(伝統の継承)
※ヘリテージ(伝統の継承)

スペシャルブレンド、ヘリテージ HERITAGE

ではまず一番庶民派のヘリテージHERITAGEから飲んでみまーす!

ハワイコナスペシャルブレンド
※ハワイコナスペシャルブレンド

ふんふん、これは、すっきりした飲み口のコーヒーですよ。

あまり雑味がなく、南国の無人島の海のような透明感のあるすっきりした味わい。

青い海、白い砂浜。波間に戯れる恋人たち。

ほのかな甘い香りと味わいが、トロピカルな気分にさせてくれます。

潮騒が聞こえてくるような気がしますよ。

スペシャルブレンドのコーヒー豆
※スペシャルブレンドのコーヒー豆

飲みやすいので、これは、ぐいぐい飲めちゃいますね。やばいわー、はまっちゃう☆

3つのうちで比較的お値段がお手頃なのもこのヘリテージです。

コナプレミアムブレンドレガシー

今度は、ヘリテージより少しもお値段お高めのレガシー。

コナプレミアムブレンドコーヒー豆
※コナプレミアムブレンドコーヒー豆

程よい酸味、苦味とコク。口の中に広がる甘味。

うまーい。

コナプレミアムブレンドを飲む
※コナプレミアムブレンドを飲む

うふふふ。

100%ピュアコナコーヒーレガリア

ラストは、至高のハワイ・コナ・コーヒー、レガシー。

これは、なんというかガツンとくる重みのあるコーヒーですね。

100%ピュアコナコーヒー
※100%ピュアコナコーヒー

細挽きにしたら、がっつりな感じだったので、牛乳入れて飲みました。

普段はブラック派なんですけどね。

でも、美味しい☆

挽き具合で味は違う

ちなみに、コーヒー豆は挽き具合で味が変わってきます。

スタバのような濃いめの味が好きな人は、細挽き。

細挽き?
※細挽き?

すっきり飲みたい時は、粗挽き。

粗挽き?
※粗挽き?

一般的なのは中挽きだそうです。

ハワイ・コナはもともと酸味が強いので、中挽きから細挽きがおすすめらしいですが、わたしはもともとスタバ濃いめ系より、酸味すっきり系大好きなので、粗挽きでもいけました。

ブラック派なので、細挽きにしちゃうと、ちょっと重いんですをね。

あと、ハワイコナは、抽出温度は少し低めの85度から90度くらいでのドリップが良いようです。

ハワイアンクイーンコーヒー

ということで、ハワイアンクイーンコーヒー、おいしかったです。

美味しいコーヒーを探している方は、是非工場直送のショップで、鮮度の良いコーヒーを買ってくださいね。

こちらのハワイアンクイーンコーヒーは、工場直送なので、おすすめですよ!

ちなみに、ハワイコナは、ブルーマウンテン・キリマンジャロと並ぶ『世界3大珈琲』のひとつで、100年以上の伝統を持つ、ホワイトハウス公式晩餐会でも出されるコーヒーです。

美味しいハワイアンコナコーヒーをどうぞ!
※美味しいハワイアンコナコーヒーをどうぞ!

ハワイアン・クイーン・コーヒーのこだわりコーヒー

コーヒー豆にもいろいろ種類がありますが、世界三大コーヒーと呼ばれるのは、

  • ブルーマウンテン
  • キリマンジャロ
  • ハワイコナ

の3つです。

ハワイアン・クイーン・コーヒーは、このハワイコナをメインとしたコーヒーです。

アメリカ大統領主催の晩餐会にはこのハワイコナコーヒーが出されるとか、世界のコーヒー生産量のわずか0.1%にも満たない希少な品種だとか、いろいろ話題のコーヒー豆です。

ハワイコナコーヒーのランク

この希少なハワイコナコーヒーの中にもランクがあります。

上から、

  • エクストラファンシー
  • ファンシー
  • ナンバーワン
  • プライム

です。

中でも、エクストラファンシーは、最も高品質なハワイコナコーヒー豆です。

ハワイアン・クイーン・コーヒーとは?

ハワイアン・クイーン・コーヒーは、主にハワイアン・クイーン・コーヒー農園で収穫されるコーヒー豆です。

この農園の全収穫量のうち、7割がエクストラファンシーとファンシーを占めている、という大変高品質な農園です。

そして、ハワイアン・クイーン・コーヒーのネットショップを運営するオールネクストが8割以上を日本に輸入しているそうです。

3つの種類から選んで

ハワイアン・クイーン・コーヒーネットショップの焙煎豆ラインナップは、

  • レガリア
  • レガシー
  • ヘリテージ

の3種類。

レガリア

ハワイコナエクストラファンシー100%を使用したのがレガリア。

ハワイコナの特徴であるフルーツのような甘い香りと酸味、すっきりとした口当たりが楽しめます。

レガシー

ハワイコナファンシーを30%使用したブレンド。

より深いコクが味わえます。

ヘリテージ

ハワイコナの高級豆を使用したブレンド。

おすすめ

ハワイコナを楽しみたい方は、まずは、レガリア・レガシーあたりを試しに飲んでみると良いかも。

特に純粋なハワイコナを楽しみたい方は、レガリア一本勝負でどうぞ!

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