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レストランフジワラの「超」チーズケーキが美味!

投稿日:2011年1月24日 更新日:

「超」チーズケーキ:レストランフジワラ:福岡県福岡市

レストランフジワラの「超」チーズケーキをいただきました。

セコムの食から、届いたの。

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レストランフジワラは福岡市にある隠れ家的なフランス料理店。

重厚でクラシカルな味わいに定評があるんだとか。

うーん、行ってみたいなあ。

そんなレストランフジワラのチーズケーキですが、冷凍便で届いたので、とりあえず冷蔵庫で解凍です。

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箱から出すと、こんな風に袋に密閉されていました。

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使用する材料の4割以上がクリームチーズという贅沢なチーズケーキです。

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低温で2時間かけてじっくり焼き上げ、チーズ本来のとろりとした濃厚な味わいを活かしています。

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では、早速いただいてみますよ!

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おお!これは!

酸味のある爽やかなチーズクリームがなんとも言えず旨いです。

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そして、さわやかなのに濃厚というこのアンビバレンツ!

子どものもっと欲しいようるうる光線を背中に感じつつ、全部食べてしまいました。

おいしかった!

原材料とか。

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これは、リピートしたいなあ。

おすすめ!

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