べつかいのバター屋さん

べつかいのバター屋さん：べつかい乳業：北海道野付郡別海町

生協の北海道特集で、見慣れぬバターを見かけたので、買ってみました。

べつかいのバター屋さんというバター。

原材料は、生乳、食塩。

小ぶりのパッケージです。

新鮮な生乳を使っていて、夏と冬では、バターの色も変わってくるそうですよ。

早速、トーストにてんこ盛りで食べてみることに。

食べた感じは、塩分控えめ？な感じです。

なんだろう。

あっさりとしてる？っていえばいいのかな。

あまりくどくない味。

管理人的には、もうちょい塩気のある方が、トーストに塗るには好みかなあ。

味はすっきりして、美味しいと思いました。

興味のある方は是非！