ミレーの安心・安全な野菜で美味しい夕食！／ズッキーニとハムの中華炒めレシピ

前回は、塩・こしょうだけで炒めたところ、ややくせがあったので、今回は中華スープの素で、中華味にしてみました。とても好評でした☆

以下は、レシピです。

1. ズッキーニを薄くスライスし、ハムを適当な大きさに切ります。にんにくは、芽をとり、薄くスライス。
2. フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを香りよく炒めます。
3. ハムとズッキーニをしんなりするまで炒め、炒められたら、塩こしょうと、中華スープの素（大さじ１くらい？）で味付けて、出来上がり。

小松菜のおひたし

小松菜のおひたし。一束では足りなかったので、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）で届いた小松菜も一緒に使いました。

食べやすくて美味しかったです。

鶏肉の塩こしょう炒め

生協の鶏肉を塩こしょうで炒め、ミレーで届いたサニーレタスの上にのせました。

サニーレタスがしゃきしゃきして、鶏肉を巻いて食べると美味しかったです。

大根のお味噌汁

無農薬野菜のミレーの大根と冷蔵庫にあったしいたけ、わかめを使ってお味噌汁を作りました。

くせのない大根の味でした。

なんか、野菜をたっぷり食べて良い感じです☆

無農薬野菜のミレー、また続けて頼んでみようかな・・・。