ビタントニオワッフルメーカーで、モッフル！おまけにあんこと栗

焼き方としては、ワッフル型をセットして焼くのですが、ビタントニオワッフルメーカーの余熱が完了したら、ワッフル型のそれぞれの中心に1個ずつおもちをのせ、しまらなくてもいいので、ふたを下ろします。

あたたまってくると、だんだん、ふたがしまってきます。様子を見ていて、ふたの留め具が止めれるくらいになったら、留め具を止めて、3分くらい焼くと、こんな感じに、おもちがワッフル風に焼きあがります。

ワッフル風のおもちだから、「モッフル」なのかな？

このまま食べると、ふわっとかりっとなおもちですが、やはり味がなくてちょい寂しいので、今回は、先日たい焼きを焼いた時に残ったあんこと、お正月なので栗の甘露煮の在庫があったので、ちょっとのせてみました。

普通に焼いたおもちとは、また食感が違って、モッフル、まあまあいけますね。味的には、栗とあんこをのせると栗大福でしょうか。ふつうに、おしょうゆで食べても食べれます。

ただし、あまり長く置くと、お餅なので、固くなりますから、焼きたてを食べるのが一番です。

お正月のお餅、残ってしまうと、なかなか食べれないものです。残ってしまったら、モッフルに挑戦してみては？お餅を食べるより、同じ1個分が、軽い感覚で食べれてしまうので、ぱくぱく食べれてしまいます。

お正月のお餅があるうちに、是非トライしてみてください。